Blanco tequila er tequila, der er ualdrede og er typisk aftappet umiddelbart efter destillation eller efter at den har haft tid til at bosætte sig i rustfrie ståltanke i en periode på op til fire uger. Nogle blanco tequilas kan være fyldt i op til to måneder før aftapning på at opnå en jævnere ånd. Blanco tequilas er også nævnt som hvide, plata og sølv, og som dens udskiftelige navnene antyder, er klare i udseende.
Air Exposure Reducerer Spirits

Når flaske , brændevin - blanco tequila inkluderet - ophører med at modnes. Det betyder, at en ånd forbliver stort set den samme over tid, da det øjeblik, den blev aftappet, selv efter åbning. Men når en flaske er blevet åbnet, og udsat for luft, fordampning og oxidering vil langsomt begynde at forringe smag og aroma af tequila. Den nuværende alkohol i tequila er det stof mest sårbare over for fordampning og oxidation. Da alkoholindholdet mindskes, så også gør styrke og smag af tequila. Drik tequila inden for et par måneder efter åbning, som det er, når det vil være på sit bedste kvalitet, foreslår DoesItGoBad.com.
Gør Det Sidste

En flaske blanco tequila vil vare på ubestemt tid, så længe det er opbevaret korrekt, selvom kvaliteten af ​​produktet vil forværres over tid. Opbevar tequila på et køligt, tørt sted væk fra varme. Sørg for, at flasken tæt forseglet når den ikke anvendes, da det beskytter mod fordampning og oxidation. Flasken bør opbevares i opretstående stilling, som ånder kan spise løs på kork pakninger over tid. Hvis du bemærker fordampning forekommer i uåbnet, tilproppet flaske tequila, den bedste fremgangsmåde er at åbne flasken og wrap proppen med plastfolie for at undgå yderligere fordampning.
Drik Up

Blanco tequila shots er normalt serveres med salt og lime. Dog bør en fin tequila nydes alene, uden tilbehør. Blanco tequilas anvendes primært til at blande cocktails ligesom margarita, tequila sunrise, Paloma og den blodige Maria.