Single malt er den enkleste form for skotsk whisky. En single malt er produktet af kun én destilleri og indeholder kun whisky af maltet byg. Variation i opskriften, vand, fad og andre faktorer giver single malt komplekse, ofte kraftige smag. Populær blandt whisky kendere, single malts er dyre og tidskrævende at producere og har tendens til at have tilsvarende høje prisskilte. Ud over at blive solgt af sig selv, single malt tjener også som ingredienser i andre typer af whisky.
Blended Whisky

glattere og mere konsekvent i smag end single malt, blended whisky er også langt mere overkommelig. Blended whisky indeholder flere forskellige single malt, ofte fra forskellige destillerier. Desuden grain whisky - whisky lavet af andre end maltet byg - er en vigtig ingrediens i blended whisky. Nogle af de mere populære mainstream mærker af whisky er blended whisky.
Double Malts

Dobbelt malt whisky er også kendt som vatted malt whisky eller blended malt. Ligesom blended whisky, dobbelt malt består af en blanding af mere end en single malt. I modsætning til blended whisky, dobbelt malt indeholder kun malt whisky, uden nogen tilsætning af grain whisky. Udtrykket & quot; dobbelt malt & quot; er relativt sjældne; i Skotland, det er mere tilbøjelige til at blive omtalt som en & quot; blended malt, & quot; et begreb ikke at forveksle med & quot; blended whisky. & quot; & Quot; Vatted malt & quot; og & quot; ren malt & quot; er ældre vilkår.

Forskelle

Forskelle mellem typer af whisky er i vid udstrækning et spørgsmål om præference. Nogle whisky entusiaster elsker den magtfulde, komplekse karakter af single malt, mens andre foretrækker de jævnere, mere ensartede blandinger. Dobbelt malte udgør en halvvejs mellem de to. Nogle dobbelt malte kombinere flere single malts fra en af ​​de store whisky-producerende regioner - Speyside, Islay og højland - at skabe en whisky stærkt featuring at regionens særpræg
.