En 1 ounce servering af Amaretto indeholder 110 kalorier, svarende til 460 kj energi. Det har nul mængder af fedt, mættet fedt, kolesterol, natrium, kostfibre og protein.

1 ounce indeholder 17 gram kulhydrater, med 3 gram er sukker.
Nutritional oplysninger pr 100 gram

Et hundrede gram Amaretto indeholder 387 kalorier, hvilket svarer til 1620 kj energi. Der er ingen spor af fedt, mættet fedt, kolesterol, natrium, kostfibre eller protein.

100 gram indeholder 60 gram kulhydrater, med 10 gram bliver sukker.
Anbefalet daglig tilførsel

Ifølge den amerikanske anbefalede daglige tilførsel, baseret på en 2000 kalorieindhold kost, en servering af Amaretto lig 6 procent af RDA af kalorier og kulhydrater. 100 gram Amaretto lig 21 procent af RDA af kalorier og kulhydrater.

Med dette i tankerne, lejlighedsvis forbrug af Amaretto er acceptabelt, når de forsøger at opretholde en sundhed, afbalanceret kost. Men regelmæssig indtagelse, hvilket fører til en stigning i kalorier og sukker kan resultere i uønskede vægt gevinster.
Alkohol Content

alkohol indhold (ABV) i Amaretto er 28 procent. Det svarer til 56 bevis, eller 7,9 gram alkohol pr 1 ounce servering.

En enkelt, 1 ounce servering vil give 0,8 enheder af alkohol, med en dobbelt tilføje op til 1,6 enheder. 100 gram svarer til 2,9 enheder.

I Storbritannien, National Health Service anbefaler mænd bør ikke indtage mere end 21 genstande om ugen. Kvinder bør ikke forbruge mere af 14.