Sådan Drink Lagavulin

Lagavulin single malt scotch whisky er blevet gjort i hvert fald siden 1816, på Islay øerne Skotland, og er kendt for at være en af ​​de premiere mærker skotsk whisky. Det har en stærk røget tørv næse med en dyb, fyldig sødme og en elegant finish med salt og tang. Standarden Lagavulin mærket er den 16-årige single malt, og der er også 12- og 25-årige etiketter til rådighed. Priserne typisk spænder fra $ 65 til $ 300.
Hvad du har brug
Lagavulin single malt scotch
Tulip-formet glas
Room-temperatur skotsk kildevand (valgfrit)

Instruktioner

1. Hæld 1 til 2 ounces Lagavulin scotch i en tulipan-formet glas med en stilk, du kan holde. Hold ikke selve glasset, fordi det vil varme scotch.
   

2. Swirl whiskyen forsigtigt i glasset, holde den i en vinkel. Derefter holde glasset lige og se som væsken løber ned på indersiden af ​​glasset. En ældre whisky vil bevæge sig langsommere.
   

3. Før glasset under næsen i en jævn bevægelse, tager en dyb indånding i. Gør dette et par gange og notere de forskellige aromaer, du kan opdage.
   

4. Form en ske-form med din tunge og tage en lille slurk, så whiskyen til at hvile på tungen. Nyde smagen og forsøge at isolere bestemte aroma og smag.
   

5. Tilføj skotske kildevand, hvis du ønsker, men ikke mere end 20 procent af den samlede mængde af væske i glasset skal være vand . Stuetemperatur vand kan bringe de skjulte aroma og smag af whisky, og gøre den mere fyldig og let at drikke.