- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Drikkevarer & Cocktails >> Likører
Er ethylalkohol det samme som methylalkohol?
Nej, ethylalkohol (også kendt som ethanol) og methylalkohol (også kendt som methanol) er ikke det samme. De er begge alkoholer, men de har forskellige kemiske strukturer og egenskaber.
* Ethylalkohol (C2H5OH) er en to-carbon alkohol, der fremstilles ved gæring af sukkerarter. Det er den type alkohol, der findes i alkoholholdige drikkevarer såsom øl, vin og spiritus. Ethylalkohol bruges også som et opløsningsmiddel, et brændstof og et kemisk mellemprodukt.
* Methylalkohol (CH3OH) er en et-kulstof alkohol, der fremstilles ved destillation af træ. Det er et giftigt stof, der kan forårsage blindhed, leverskader og død, hvis det indtages. Methylalkohol bruges også som et opløsningsmiddel, et brændstof og et kemisk mellemprodukt.
Ethylalkohol og methylalkohol kan skelnes fra hinanden ved deres kogepunkter, tætheder og opløselighed i vand. Ethylalkohol har et kogepunkt på 78,3°C, en massefylde på 0,789 g/ml og er fuldstændigt opløseligt i vand. Methylalkohol har et kogepunkt på 64,7°C, en massefylde på 0,792 g/ml og er også fuldstændigt opløseligt i vand.
Likører
- Er der sukker i alle spiritus?
- Hvad kan brugte spiritusflasker bruges til?
- Hvordan drikker du nuvo spiritus?
- Hvilke typer af alkohol er i alderen i Oak
- Hvordan laver Limoncello
- Hvad er alkoholindholdet i brandy?
- Kan blanding af medicin få dig til at lugte af alkohol?
- Hvor mange penge er en gallon mælk nu?
- Hvad kalder du folk, der arbejder i vinhandel?
- Sådan Mål en Dash af bitter
Likører
- Barudstyr
- Øl
- Cider
- Klassiske Cocktails
- Cocktails
- Kaffe
- Frugtagtige Cocktails
- Likører
- Martinis
- Alkoholfri Cocktails
- Andre Drikkevarer
- Punch
- Sake
- Sangria
- Te
- Tropiske Drikkevarer


