Sådan Store Kombucha Scoby (3 trin)

Kombucha te, som er lavet af en koloni af bakterier og gær, er stigende popularitet i USA. Te kultur kaldes scoby. Der er nogle krav, at drikke Kombucha te kan have sundhedsmæssige fordele, herunder medvirken fordøjelsen og leverfunktion og stimulere immunsystemet, selvom ingen endegyldige videnskabelige undersøgelser er blevet udført. Når du køber scoby at gøre te, skal du gemme den korrekt på et køligt, lukket rum.
Hvad du har brug
Glas container
Køleskab
Instruktioner

1. Tag scoby fra enhver plastemballage, at det kom i. Plastic kan sive ind i Kombucha, så du skal fjerne det, før opbevaring af scoby for enhver periode.
   
   

2. Placer scoby i en krukke med Kombucha, hvis muligt. Hvis du ikke har et andet parti af te allerede er gjort, satte scoby i en beholder, der ikke udvaskes, såsom en glaskrukke med låg.
   

3. Seal krukken eller beholderen og placer scoby ind køleskab. Dette vil hjælpe scoby gå ind i en sovende tilstand. Aldrig holde scoby i fryseren.