Hvordan laver te med te Berry Blade

Teaberry er en lille flerårig busk, der er hjemmehørende i den øvre østlige dele af Nordamerika. Den Teaberry Anlægget producerer vintergrøn olie. De røde bær er spiselige og bladene af busk lave en lækker te. Teaberry blev engang brugt af de indfødte amerikanske indianere til medicinske formål. Alle dele af busk bruges til mad og husly for dyrelivet. Teaberry eller Gaultheria procumbens L., er også kendt almindeligt som American Wintergreen busk eller Boxberry busk. De stedsegrønne Teaberry blade kan høstes til te som helst tidspunkt af året.
Hvad du har brug
Teaberry blade
Glas krukke med låg
Sterilt vand
dehydrator

Instruktioner

1. Fyld et glas krukke med Teaberry blade og hæld sterilt vand over bladene. Forsegle krukke med låg.
   

2. Placer forseglet krukke i et varmt sted i flere dage. En solrig vindue indendørs er et godt sted at se bladene for tegn på gæring. Vandet vil begynde at se boblende når bladene har gennemført gæring.
   

3. Hæld vandet fra bladene fra vandet. Du kan fortynde dette vand for at lave en stærk te, hvis du ønsker, eller vente på Teaberry blade for at fuldføre processen.
   

4. Tør drænet Teaberry efterlader ifølge anvisningerne på dehydrator. De tørrede blade vil gøre en mildere te.
   

5. Stejle seks til syv tørret Teaberry blade i kogende vand for at nå den ønskede styrke. Eksperimentere med te, indtil du finder den variant passer til din smag. Ligesom med enhver type te, mængden af ​​teblade og længden af ​​brygning afhænger af individuelle præferencer. Flere blade og en længere brygning tid vil resultere i en stærkere aromatiseret te.