Hvordan laver Mango Bubble Tea (31 trin)

Bubble te kan gøres ved at erstatte en lang række ingredienser. Kondenseret mælk eller nondairy creamer kan anvendes i stedet for mælk, for eksempel, eller papaya, jordbær eller andre frugtsafter kan erstatte mango. Du vil få et overskud på tapioka perler tilovers ved udarbejdelsen af ​​drikke. Fordoble opskriften, hvis du vil, så du har en ekstra servering på hånden, næste gang du tørster drikken.
Hvad du har brug
Måling cup11 kopper waterLarge gryde med lid1 kop store tapioka pearlsColanderMedium størrelse blanding bowlSmall pot3 /4 kop hvid sugar3 /4 kop brun sugarWooden spoonKettle1 tepose (enten rød, sort, grøn eller orange pekoe) Teacup1 kop knust icePint glass1 kop milk1 kop mango juice eller 2 kopper frosne mango1 spsk. honeyCocktail shakerTablespoon16-oz. tumbler eller parfait glassLong spoonExtra hele halm
Forbered tapioka perler

  1. Sæt 8 kopper vand i en stor gryde.

  2. Sæt gryden på komfuret og tænde brænderen på høj.

  3. Bring vand til en rullende kog.

  4. Tilføj 1 c . af store tapioka perler. Der bør være nok vand i gryden til perler til at flyde.

  5. Dæk gryden med låg og kog perler i 15 minutter.

  6. Sluk brænderen og lad perlerne sidde i vandet i yderligere 15 minutter.

  7. Hæld perlerne i et dørslag og skyl med varmt vand.

  8. Hæld perlerne i en medium-størrelse skål og sæt den til side.
    Forbered Tapioka Pearl Sirup

    1. Sæt 2 kopper vand i en lille gryde.

    2. Sæt gryden på komfuret og tænde brænderen på medium varme.

    3. Tilføj 3/4 af en kop hvidt sukker og 3/4 af en kop brun sukker.

    4. Bland sukker og vand med en træske, ofte omrøring og skrabe puljen, som det kommer til en byld .

    5. Fjern gryden fra brænderen, når den starter kogning.

    6. Hæld siruppen over tapioka perler og bland dem så de er grundigt dækket.

    7. Sæt skålen i køleskabet til afkøling og suge perlerne i mindst 1 time.
      Forbered Tea

      1. Put 1 kop vand i en kedel.

      2. Sæt gryden på komfuret og tænde brænderen på høj.

      3. Bring vandet til en rullende skål.

      4. Put en tepose i et glas vand. Populære valg omfatter rød, sort, grøn eller orange pekoe.

      5. Hæld vand i tekop.

      6. Stejl te i mindst 5 minutter. Du ønsker en stærk kop te, så dens smag kan smages, når de blandes med mælk og mango.

      7. Sæt tekop i køleskabet til nedkøling i 30 minutter.


        sætte hele Drink Sammen

        1. Put 1 kop knust is i en pint glas.

        2. Tilføj 1 kop mælk . Fedtfattig, skimme og soja kan bruges i stedet for sødmælk.

        3. Tilføj 1 kop mango juice eller 2 kopper frosne mango.

        4. Tilføj 1 spsk. af honning.

        5. Hæld i kop te.

        6. Top pint glas med en cocktail shaker og ryst te kraftigt i 90 sekunder .

        7. Brug en spsk. at droppe 1 tomme af tapioka perler ind i en 16-oz. tumbler eller parfait glas.

        8. Hæld te over perler og rør det med en lang ske.

        9. Serveres med skeen og et strå der er bred nok til at suge op perlerne. Gør en servering.