4 hellefisk fileter < br /> 1 kop lavt natrium kylling bouillon
2 spsk. frisk persille, hakket
1 tsk. dild
1 tsk. estragon
1/2 kop skarpe cheddar ost, revet
1 æggehvide, pisket til skummende

Forvarm ovnen til 400 & # Xba; F.

Placer hellefisk stykker i en dyb ovn-safe fad, tilsæt derefter kylling bouillon.

Drys fisken med hakkede krydderurter.

Kog i 10 minutter ved 450. Fjern og kassér væske.

Forvarm slagtekyllinger.

fold forsigtigt ost og pisket æggehvide sammen i en stor skål.
< p> Spred denne blanding over hellefisk.

Placer under slagtekyllinger indtil den er gylden.
svenske Tyrkiet Kødboller

1 £ jorden kalkunbryst < br /> 1/2 tsk. allehånde
1 spsk. ekstra jomfru olivenolie
3/4 kop lavt natrium kylling bouillon
3 spsk. creme fraiche
2 spsk. frisk persille, hakket
3/4 tsk. salt
3/4 tsk. peber

I en mellemstor skål, tilsæt allehånde salt og peber. Giv en hurtig mix. Tilføj jorden kalkun og fold med hænderne.

Rul kalkun i bolden formular (bør gøre om 24).

Varm olivenolie over medium-høj varme i dyb stegepande.

Brown kødboller (ca. 3 minutter), derefter lavere varme og kog yderligere 3 minutter.

Fjern frikadeller med hulske.

Brug af samme stegepande, øge varmen til medium Høj og tilsæt kylling bouillon.

Lad det simre, indtil væsken reducerer til det halve.

Tilføj creme fraiche og pisk, madlavning et minut mere.

Tilsæt salt og peber.

Tilføj frikadeller, drys med hakket persille og server.
Bacon og ost suppe

4 stykker bacon
1 hvid løg, skåret i tern
1/4 tsk. friskkværnet peber
1/2 tsk. tør sennep
4 tsk. creme fraiche

Kog bacon i en stor stegepande, indtil sprøde. Fjern og dup tør. Smuldre bacon.

I samme stegepande, tilsæt sennep, kylling bouillon og peber. Bring blandingen i kog, så reduceres varmen til lav.

Pisk i creme fraiche.

Rør halv-og-halv, cheddar ost og paprika over en svag varme, indtil osten er helt smeltet. Drys suppen med smuldret bacon.