Sådan Kog Shredded kylling i en Pressure Pot

Madlavning kylling i en trykkoger resulterer i bud, saftig kød. Hvis du begynder med udbenet kylling kan du undgå at skulle adskille knoglerne fra kødet. Forbered økonomiske, familie mellemstore pakker af kylling ved tryk tilberedning af kødet, fjerne knogler og makulering kødet for at spare lagerplads i fryseren eller køleskabet. Pres madlavning er også en god måde at mør en hård fugl - metoden hjælper med at nedbryde trævlet fibre
hvad du har brug
Krydderier
Knife
salatslynge
Bowl <. br>
Instruktioner

1. Skær en hel kylling i stykker, eller brug snittede stykker, og læg dem i trykkoger. Dæk kyllingen med kogende vand
   

2. Tilføj salt og sort peber, og medtage din favorit krydderier, friske eller tørrede:. Milde urter såsom løg, oregano eller merian eller stærkere varianter såsom hvidløg , salvie eller rosmarin øge den naturlige smag af kylling.
   

3. Sæt dækslet på trykkoger og lås den på plads i overensstemmelse med producentens anvisninger.
   

4. Kog kyllingen i 40 minutter ved 15 pounds af pres. Begynd timing madlavning når trykket kontrol viser, at de fuld 15 pounds er nået.
   

5. Vent den anbefalede tid for din specifikke komfuret før du slipper damp og tryk langsomt. Den naturlige frigivelse metode - at lade komfuret køligt indtil måleren er på nul - er foreslået for kylling. Det efterlader huden intakt, hvilket gør det lettere at adskille fra kødet. Lad kødet køle af nok, at du kan klare det.
   

6. Fjern kyllingestykkerne fra væsken, der adskiller kødet fra knoglerne, hud og brusk. Tilbuddet kød skulle falde væk fra knoglerne let, og det bør makulere nemt, som du håndterer det. Sno en gaffel hele udbenet kød til fint strimlet kylling. Si væsken gennem et dørslag i en skål for at finde samtlige knogler og affald.