Hvordan laver man en grillet kylling?

For at lave en grillet kylling skal du bruge følgende ingredienser:

- Udbenet, skindfri kyllingebryst eller -lår (4-6 stykker)

- Olivenolie (1 spsk)

- Salt og peber (efter smag)

- Grillkrydderi (valgfrit; 1 tsk)

Instruktioner:

1. Forvarm din grill til medium-høj varme.

2. Dup kyllingebryst eller lår tørre med køkkenrulle.

3. Pensl kyllingen med olivenolien, og krydr derefter med salt, peber og eventuelt grillkrydderi.

4. Læg kyllingen på den forvarmede grill.

5. Kog kyllingen i 5-7 minutter på hver side, eller indtil en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit er nået.

6. Server den grillede kylling med det samme, eller lad den køle lidt af inden servering.

Her er nogle tips til at grille kylling:

- For at undgå at kyllingen klæber til grillen, kan du smøre risten let inden tilberedning.

- Brug et kødtermometer til at kontrollere kyllingens indre temperatur for at sikre, at den er gennemstegt.

- Lad kyllingen hvile et par minutter, før den skæres i skiver og serveres, så saften kan fordele sig.

- Grillet kylling er en alsidig ret, og kan kombineres med en række forskellige tilbehør såsom salater, pasta eller grøntsager.