Er fire år gammel frossen kylling en sundhedsfare at spise?

Frosset kylling, der er blevet opbevaret korrekt ved 0°F (-17,8°C) eller lavere, kan spises i længere tid end fire år, så længe den tilberedes til den korrekte indre temperatur på 165°F (73,9°C).

Det er dog vigtigt at overveje kvaliteten og smagen af ​​kyllingen. Efter denne tid kan frossen kylling lide af fryseforbrænding, hvilket er tab af fugt og smag på grund af langvarig udsættelse for lave temperaturer. Derudover kan konsistensen af ​​kyllingen blive hårdere, og den er måske ikke så velsmagende, som da den var frisk.

Hvis den frosne kylling har tegn på fordærv, såsom misfarvning, dårlig lugt eller slimet tekstur, bør den ikke indtages.