Hvor kan nogen finde Corned Beef Crock Pot-opskrifter?

---

Crock Pot Corned Beef og grøntsager

Ingredienser:

* 1 (3-4 pund) corned beef bryst, skyllet og trimmet for overskydende fedt

* 1 kop vand

* 1 kop øl (såsom Guinness)

* 1/4 kop brun farin

* 1 tsk tør sennep

* 1 tsk kværnet sort peber

* 1 tsk salt

* 1 laurbærblad

* 2 gulerødder, skrællet og skåret i 1-tommers stykker

* 2 stilke selleri, skåret i 1-tommers stykker

* 1 løg i kvarte

* 2 fed hvidløg, hakket

* 2 kopper røde kartofler i kvarte

Instruktioner:

1. Læg corned beef i slowcookeren. Tilsæt vand, øl, brun farin, tør sennep, sort peber, salt og laurbærblad. Dæk til og kog ved lav temperatur i 8-10 timer, eller indtil oksekødet er mørt.

2. Tilsæt gulerødder, selleri, løg, hvidløg og kartofler til slow cookeren. Rør for at kombinere og dække. Kog ved lav varme i yderligere 2-3 timer, eller indtil grøntsagerne er møre.

3. Server straks med kartoffelmos og dine yndlingssider.

---

Crock Pot Corned Beef og kål

Ingredienser:

* 1 (3-4 pund) corned beef bryst, skyllet og trimmet for overskydende fedt

* 1 kop vand

* 1 kop øl (såsom Guinness)

* 1/4 kop brun farin

* 1 tsk tør sennep

* 1 tsk stødt sort peber

* 1 laurbærblad

* 1 kålhoved, udkernet og skåret i tern

* 1/4 kop hakket frisk persilleblade

Instruktioner:

1. Læg corned beef i slowcookeren. Tilsæt vand, øl, brun farin, tør sennep, sort peber og laurbærblad. Dæk til og kog på lavt niveau i 8-10 timer, eller indtil oksekødet er mørt.

2. Tilsæt kålbåde i slowcookeren. Rør for at kombinere og dække. Kog ved lav varme i yderligere 1-2 timer, eller indtil kålen er mør.

3. Server straks med kartoffelmos og dine yndlingssider. Drys med hakket persille før servering.

---

Crock Pot Corned Beef Hash

Ingredienser:

* 2 (3-4 pund) corned beef bryster, kogte og strimlede

* 2 spsk olivenolie

* 1 løg, hakket

* 2 fed hvidløg, hakket

* 2 selleristængler, hakket

* 1 kop frosne blandede grøntsager

* 1 kop vand

* 1 tsk Worcestershire sauce

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk sort peber

* 1 kop kartoffelmos

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt løg, hvidløg og selleri og steg indtil det er blødt.

2. Tilsæt det strimlede corned beef, frosne blandede grøntsager, vand, Worcestershire sauce, salt og sort peber til stegepanden. Rør sammen og bring i kog. Reducer varmen til lav og lad det simre i 10 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre.

3. Top corned beef-hashen med kartoffelmos og server med det samme.