Sådan Kog frosset oksekød Bøffer i en stegepande

frosset oksekød patties koge godt lige fra frossen tilstand i et komfur stegepande. De patties optø som de lave mad, så de ikke falder fra hinanden under optøning. Ligesom alt hakket kød, er det vigtigt at lave mad burgere til en sikker indre temperatur, som tager et par minutter længere, når de starter ud frosset. Brug den korrekte metode og overvåge temperaturen kokke burgere igennem uden at tørre dem ud eller brænde dem.
Hvad du har brug
Madolie
Spatel
Krydderier
Kød termometer

Instruktioner

1. Forvarm en stegepande over medium-høj. Coat panden med et tyndt lag olie, så de frosne patties ikke holde sig så de begynder at tø.
   

2. Tilføj burgere på panden, når det det er varmt nok til at syde. Læg dem i et enkelt lag, der forlader 1 tomme plads mellem bøffer.
   

3. Kog burgere for omkring 4 til 5 minutter på den ene side, eller indtil den brune.
   
   

4. Flip burger og kog yderligere 4 til 5 minutter. Sæson den kogte side med salt, krakket peber, tørret hvidløg eller din foretrukne urt efter spejlvende.
   

5. Sæt en kød termometer i patty. Tjene patties, når de når en indre temperatur på 155 grader Fahrenheit minimum.