Vil fryserbrændt kødbrød gøre dig syg?

Nej, frysebrændt kødbrød gør dig ikke syg. Fryseforbrænding er et resultat af dehydrering og oxidation af fødevarer forårsaget af længere tids opbevaring i en fryser. Det kan gøre maden utiltalende i udseende og smag, men det udgør ingen sundhedsrisici. Kødbrødet kan have et tab af smag, tekstur og næringsstoffer, men det er stadig sikkert at spise.