Pressure Madlavning Pineapple svinekød Chops (4 trin)

fugtig og bud svinekoteletter kan være vanskeligt at opnå, da de er berygtet for at tørre ud, når madlavning. Traditionelle madlavning metoder som gryde eller ovn ristning nemt resultere i tørre svinekoteletter, især hvis en omhyggelig øje ikke er uddannet på dem. Trykkogning tilbyder den perfekte løsning, da tilberedning med presset damp bader de koteletter i fugt, hvilket resulterer i saftige, bud svinekød. Tilføj ananassaft, før du sætter låget på, og efter blot et par minutter har du liflig søde og krydrede svinekoteletter.
Hvad du har brug
Pressure komfur
Svinekød koteletter, knogle-in eller udbenet
Ananas juice eller dåse ananas stykker
Salt og peber (valgfrit)
Ekstra krydderier (valgfrit)
Instruktioner

1. Varm din pres komfur til en medium høj varme, udækket. Sæson svinekød koteletter blot med en knivspids salt og peber, hvis du gerne vil. Tilsæt koteletter til trykkoger og kog kortvarigt, bruning på begge sider. Bone-in eller udbenet svinekoteletter kan anvendes.
   

2. Tilføj ananas juice. Du kan også arrangere ananas stykker eller ringe oven på koteletter foruden ananassaft. Tilføj eddike og brun farin, hvis du ønsker at give dine svinekoteletter en mere intens sød og tangy smag, eller give dine svinekoteletter en asiatisk pift med tilføjelse af sojasovs og ingefær. Tilføje ekstra krydderier efter smag, hvis det ønskes.
   

3. Lås trykkoger låget på plads og bringe til en høj varme. Omgående reducerer varmen til lav til at opretholde varmen og trykket i hele resten af ​​tilberedningen. Koteletter med knoglen i, der er 1 tomme tyk tager ca. 8 minutter at lave mad, udbenet med samme tykkelse ca. 7 minutter. Juster gange som nødvendigt, afhængigt af tykkelsen af ​​svinekød koteletter du forbereder.
   

4. Fjern trykkogeren fra varmen og forsigtigt frigøre låget. Fjern svinekød koteletter fra trykkoger og lad hvile et par minutter før servering. Pair simpelthen med Mos eller ristede kartofler eller server med ris og rør-stegte grøntsager.