Sådan Vask kylling med eddike (4 trin)

Mange kokke rense ud kyllinger med vand og eddike til at fjerne snavs, bakterier og andet affald. Rå kylling naturligt indeholder bakterier, herunder salmonella, en bakterie, der forårsager sygdom hos mennesker. Vask kyllingen fjerner nogle af bakterier. Den eneste måde at sikre at bakterierne er døde, er at koge det grundigt, ifølge Real Simple. Hvid destilleret eddike dræber bakterier. Mens det er ikke nødvendigt at vaske kylling, det er en almindelig praksis.
Hvad du har brug
Deep skål
Gummihandsker
Instruktioner

  1. Fyld en skål halvvejs med varmt vand. Hæld to kopper hvidt destilleret eddike i skålen.

  2. Sæt på gummihandsker. Handskerne beskytte dine hænder fra bakterier på kyllingen. De bakterier kan få nedenunder fingernegle og i små stykker, hvis dine hænder ikke er omfattet.

  3. Dunk kyllingen i vandet og eddike. Gnid vand over kyllingen i 10 minutter. Du kan også lade det iblødsætning i skålen i 10 minutter, dreje kylling og suge det i yderligere 10 minutter.

  4. Placer kyllingen inde i en gryde til at lave mad. Dumpe vandet og eddike i en vask. Vask skålen med varmt sæbevand. Vask handskerne i vandet. Rens dine hænder med antibakteriel håndsæbe.