Hvordan jeg Heat Færdigretter frosne rejer? (4 trin)

Opvarmning forkogte, frosne rejer kræver præcis timing. Eftersom rejer allerede forkogte, behøver du ikke at koge rejer igen. For at beskytte smagen af ​​rejer, vil det være nødvendigt at være opvarmet for ikke mere end et minut ved enten at smide det i en gryde overtrukket med olie, hvilket placerer den i kogende vand eller tilsætte det i slutningen af ​​en varm skål.
hvad du har brug
salatslynge
Cooking pan
Olie
1 spsk. citronsaft
Cooking pot
Instruktioner

1. Optø den frosne rejer i køleskabet. Placer den i køleskabet natten før du vil bruge det til at sikre, at det smelter helt. Placer rejer i et dørslag og køre koldt vand over dem, hvis du ikke har tid til at vente for dem at tø.
   

2. Dæk en madlavning gryde med olie. Placer gryde over medium-høj varme, indtil olien ulmer, og derefter kaste den optøede rejer i gryden. Tilsæt 1 spsk. citronsaft, og rør dem konstant at forhindre madlavning dem igen. De vil blive varmt efter 30 sekunder til 1 minut.
   

3. Bring en gryde med vand i kog. Tilsæt rejer i det kogende vand i 30 sekunder. Fjern omgående rejer med en hulske til at forhindre overcooking dem.
   

4. Tilføj rejer i slutningen af ​​en varm skål. Når du forbereder stir-fry eller nudler, tilsæt rejer til allersidst at forhindre madlavning dem yderligere. Dette vil varme dem, og forhindre dem i at blive gummiagtig i tekstur og smag.