Da de fleste krabber er pre -cooked, tilberedningstiden ved hjælp af en metode er ikke mere end 10 minutter.

En af de mest almindelige metoder til opvarmning forkogt konge krabbe er i et dørslag eller damper kurv over en gryde med kogende vand. Dæk den og lad det damp. Dette vil tage kun seks til 10 minutter, afhængig af størrelsen af ​​krabbe. Du ønsker ikke at Kog krabbe, bare varme det igennem.

Hvis du ikke har en damper kurv eller pasta pot, kan du koge krabbe. Boiling kræver kun en gryde stor nok til at holde den optøede Krabbe og et par kopper kogende vand. Bring vand i en gryde i kog. Tilsæt salt eller krydderier, såsom citronsaft, på dette tidspunkt. Fald i de optøede king crab legs og lad dem simre i 5-7 minutter, eller indtil de er varme hele vejen igennem. Skyl og tjene.

Hvis du er ved at forberede store mængder krabber, kan bagning være den bedste løsning. Da du ikke forsøger at passe Krabbe benene i en damper kurv eller gryde med kogende vand, er du kun begrænset af det antal bageplader, der vil passe i ovnen. Knæk de optøede ben stykker med en nøddeknækker, krabber krakker eller hammer. Placere dem på en bageplade og børste dem med vegetabilsk olie eller smeltet smør. Bages tat 350 for otte til ni minutter, eller indtil opvarmet igennem.
Madlavning Friske Crab Legs

For de fleste mennesker, fersk Krabbe ben er ikke en mulighed. King crab legs er tilgængelige friske kun i nærheden af ​​hvor de fanges, som regel i Alaska og Canada.

Hvis du har adgang til frisk king crab legs, koge dem den dag, du køber dem. Hold dem meget koldt, på is om nødvendigt mellem butikken og dit køkken. Opbevares i køleskab dem, indtil du koge dem.

Du kan koge eller damp friske king crab legs på samme måde som frosne dem. Friske Krabbe benene kræver normalt kogning i 10 minutter eller mere, afhængig af deres størrelse, og dampende tager også lidt længere tid for friske krabber ben. De er gjort, når de skal vende lyse rødt. Medmindre du bor i nærheden af ​​en krabbefiskeri, du sandsynligvis ikke brug for at vide, hvordan at lave mad fersk Krabbe.