Forskellen mellem konge Krabbe & Sne Krabbe

Mange mennesker nyder at spise sne krabber og konge krabber for deres bud, saftig kød. Ofte forveksles på grund af deres ligheder, en grundig undersøgelse af de fjernt beslægtede krabber afslører nogle små forskelle.
Størrelse

  • De største sne krabber vejer omkring fem pounds, mens de største kongekrabber kan veje op til 10 pounds.
    Identifikation

  • Kong krabber har seks ben, en stor knuser klo og en mindre pincher klo. Sneen krabber har 10 ben, der er længere og tyndere end konge krabber. King krabber har en hårdere, mere strittende shell end sne krabber. Sne krabber er også brunere i farven end king krabber.
    Taste of

  • Anden mad magasin, "The Nibble," beskriver smagen af ​​kød fra sne krabber og konge krabber så søde, men siger, at kød af sne krabber er mere fiberholdigt end king krabber.
    Høst

  • Kong krabber og sne krabber har lidt forskellige høst årstider . Ifølge FiskerForum dag høstsæsonen for Alaska king crab varierer fra oktober til november og igen fra januar til marts. Alaska snow crab er normalt høstes fra oktober til midten af ​​februar.
    Export

  • USA, Canada, Rusland og Japan opsamling og eksport sne krabber. Kun USA og Rusland opsamling og eksport king krabber.