Hvor længe holder kogt optøet mad sig godt?

Kogt optøet mad kan holde sig godt i forskellige længder af tid afhængigt af typen af ​​mad og hvordan den opbevares. Her er nogle generelle retningslinjer:

Køleskab:

- Kogt kød, fjerkræ og skaldyr:3-4 dage

- Kogte æg:3-4 dage

- Kogte grøntsager:3-5 dage

- Kogte ris og pasta:3-5 dage

- Kogte supper og gryderetter:3-4 dage

- Pizzarester:3-4 dage

Fryser:

- Kogt kød, fjerkræ og skaldyr:2-3 måneder

- Kogte æg:1 måned

- Kogte grøntsager:1-2 måneder

- Kogte ris og pasta:1-2 måneder

- Kogte supper og gryderetter:2-3 måneder

- Pizzarester:1-2 måneder

Det er vigtigt at opbevare kogt optøet mad i lufttætte beholdere eller pakke det tæt ind i plastfolie for at forhindre fordærv. Kontroller altid for tegn på fordærv, før du indtager optøede fødevarer, såsom en ubehagelig lugt, ændring i tekstur eller synlig mug. Hvis du er i tvivl, er det bedst at kassere maden.