- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Vin >> Vin Opbevaring
Hvorfor har du Lay en vinflaske Vandret
?
Du ved, at uåbnet vin normalt opbevares vandret, men ved du hvorfor? Har du også vide, at ikke hver flaske skal opbevares på siden, men hver flaske kan opbevares på siden? Den afgørende faktor er den vinflaske lukning. Når du ved det grundlæggende om vin flaske lukning, vil du være i stand til at fortælle nemt hvilke flasker skal holdes på deres side, og hvilke der kan opbevares opretstående.
Vinflaske Lukninger
Tre grundlæggende typer af vin flaske lukninger findes: naturlige propper, syntetiske propper og skruelåg. Naturkork høstet fra en kork træ er den traditionelle vinflaske lukning. Syntetiske propper passer som traditionelle propper, men de er lavet af gummi eller plast og er nemme at skelne fra naturkork. Skruelåg, stigende populære vin flaske lukninger, ligner skrue toppe på sodavandsflasker.
Naturlige Korkprodukter
Naturlige korkpropper har været anvendt i vinflasker for hundreder af år. Flasker med naturlige propper er dem, der har brug for at blive holdt på deres side, så vinen rører proppen og holder den fugtig. Hvis en kork tørrer ud, kan det krympe over en periode, så for meget ilt at komme ind i flasken. Overskydende ilt vil forkæle vin og til sidst slå det til eddike.
Syntetiske Korkprodukter
Syntetiske korkpropper er lavet af gummi eller plast. Disse propper behøver ikke fugt til at holde deres form. De vil ikke skrumpe eller svulme ligesom naturkork. De kan opbevares oprejst, men det er helt fint at gemme dem på deres side, også.
Skrue Tops
Det bliver mere almindeligt at finde skruelåg, selv på vine af høj kvalitet. Mange mennesker, der ikke trygge ved at bruge en proptrækker fund skrue toppe foretrække. Vin forseglet med en skrue top behøver ikke at blive opbevaret horisontalt fordi skruetoppen ikke behøver at holdes fugtig. Men ligesom syntetiske propper, det ikke skader en skrue top, hvis flasken holdes på sin side.
Problem med Folie
Da flasker med naturlige propper og syntetiske propper er normalt begge forseglet med en folie på toppen, er det ikke altid klart, hvilke flasker har naturlige propper og som har syntetisk. Når du er i tvivl, så opbevar flasken på sin side. Skruelåg typisk ikke har folie og er nemme at få øje på.
Vin Opbevaring
- Blev george washingtons krop bevaret i whisky i 32 år?
- Sådan Store Vin i et Køleskab
- Sådan Send Vin til Frankrig (5 trin)
- Hvorfor er der forskellige størrelser i Korkprodukter
- Sådan Store Wine Glasses (4 trin)
- Hvad er Læderflasker
- Hvordan man laver en rysterist rack
- Skal vin serveres fra en karaffel eller kun opbevares i en?
- Du laver en dameaften for at indsamle penge og servere vin osv., skal du have licens til at sælge det?
- Hvor kan man købe en væghængt vinreol online?
Vin Opbevaring
- Champagnes
- Indsamling Vin
- Madlavning med vin
- Dessert Vin
- Mad & Vin Pairing
- Lave Vin
- Bestil Vin
- Portvin
- Røde Vine
- Valg af vin
- Servering Vin
- Mousserende Vin
- Vin Opbevaring
- Hvidvine
- Vin Basics
- Vinkældre
- Vinpletter
- Vin Smagning


