- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Vin >> Vin Opbevaring
Kan en Vin Køleskab bruges til Food
?
En vin køleskab er en specialitet køleskab normalt anvendes til at holde vin ved moderate temperaturer og høj luftfugtighed. Mens det teoretisk kan anvendes til at opbevare fødevarer, ville dens højere temperaturer og høj fugtighed føre til hurtigere fordærv. Som sådan er dens anvendelse som et køleskab ikke anbefales. Nogle fødevarer såsom ost kan lagres i høj luftfugtighed, men kræver en lavere temperatur, og som sådan kompromis en dobbelt anvendelse lagerenhed.
Beskrivelse
Vin køleskabe anvendes typisk til gemme flasker vin på 55 grader Fahrenheit (12,8 grader Celsius) og 50 til 70 procent fugtighed. Nogle enheder giver en række temperaturer, og kan endda bruges til at opvarme indholdet af enheden. Den reoler plads tendens til at være stramt at maksimere det samlede antal flasker, der kan gemmes i køleskabet. Teksturen af interiøret er ofte fordybninger til at hjælpe med at opretholde fugtighed.
Bruger
I modsætning til konventionelle køleskabe, er vin køleskabe designet til optimal opbevaring og lagring af vin. Blandt andet standardindstillingerne lette en stram kork tætning og forhindrer vækst af mug. Mens en vin køleskab kan konverteres til brug som et køleskab, er dens rækkevidde ret begrænset i denne egenskab. Oftere end ikke, er køleskabe ændret og ombygget til brug som vin køleskabe, ikke den anden vej rundt.
Overvejelser
Indstillingerne for en vin køleskab kan manipuleres at tilvejebringe koldere temperaturer og mindre fugtighed, hvilket vil lette opbevaring af fødevarer. Men modellerne sjældent konkurrere med de lavere range temperaturer, som normalt køleskab. Desuden mange vin køleskabe har glasdøre til at tillade en visning af deres indhold. Eksponeringen for fødevarer inde sådan enhed vil medføre tidlig fordærv. De mange forskellige indstillinger på en specialitet enhed udelukker ikke utraditionelle anvendelser, selv om det skal bemærkes, at deres omkostninger er ganske høj, sammenlignet med konventionelle alternativer.
Previous:Sådan Store Vin i et Køleskab
Vin Opbevaring
- Sådan Store Hjemmelavet vin
- Behøver isvin at ånde?
- Hvor opbevares mælk?
- Hvor længe holder nedkølede ribben?
- Sådan Store Malbec vin
- Opbevares uåbnet hvidvin i køleskabet?
- Hvordan skal journalkort opbevares?
- Kan jeg drikke Pinot Grigio, der har været Open efter to uger
- Sådan Chill en flaske vin i Fryser
- Sådan bruges en Vacuum Wine Saver
Vin Opbevaring
- Champagnes
- Indsamling Vin
- Madlavning med vin
- Dessert Vin
- Mad & Vin Pairing
- Lave Vin
- Bestil Vin
- Portvin
- Røde Vine
- Valg af vin
- Servering Vin
- Mousserende Vin
- Vin Opbevaring
- Hvidvine
- Vin Basics
- Vinkældre
- Vinpletter
- Vin Smagning


