Hvilken mad havde Tudorerne på skibet?

* Oksekød

* Svinekød

* Fårekød

* Vildtkød

* Fjerkræ (kyllinger, ænder, gæs)

Kødkonserves:

* Salt flæsk

* Salt oksekød

* Rystet oksekød

* Røget kød

Fisk:

* Torsk

* Sild

* Makrel

* Laks

* Kuller

Tørret fisk:

* Tørfisk

* Tørret torsk

Grøntsager:

* Løg

* Hvidløg

* Kål

* Gulerødder

* Roer

* Ærter

* Bønner

Frugter:

* Æbler

* Appelsiner

* Citroner

* Druer

* Fig

* Datoer

Korn:

* Hvede

* Byg

* Havre

* Rug

Bælgplanter:

* Linser

* Kikærter

* Bønner

Nødder:

* Mandler

* Valnødder

* Hasselnødder

Mejeriprodukter:

* Ost

* Smør

* Mælk (i begrænsede mængder)

Krydderier:

* Salt

* Peber

* Eddike

* Skat

* Sennep

Drikkevarer:

* Vand

* Øl

* Vin

* Cider

* Mjød