Er der mindre natrium i havsalt eller kosher salt?

Havsalt og koshersalt har lignende mængder natrium pr. volumen. Koshersalt er dog typisk mere flager end havsalt, så det kan se ud til, at det indeholder mindre natrium. For eksempel indeholder 1 spiseskefuld havsalt omkring 2.300 milligram natrium, mens 1 spiseskefuld kosher salt indeholder omkring 2.000 milligram natrium.