Er kakaobønner en frugt eller grøntsag?

Kakaobønner er faktisk frø. Kakaofrugten, også kendt som en kakaofrugt, er en frugt, der vokser på kakaotræet. Inde i kakaobælgen finder du adskillige kakaobønner omgivet af en sød, hvid frugtkød. Disse bønner fermenteres, tørres og ristes til kakaopulver og chokolade.