- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Verdens- & Regionale Køkken >> Spansk Mad
Spanske Køkkenredskaber
Spanien kan bringe sol, sangria og store fødevarer såsom tapas og paella til tankerne, men Spanien er et land med en rig historie, der har præget verden i både køkken og køkkengrej. For eksempel, meget af den keramiske køkkengrej og service stadig bruges i dag har sin oprindelse fra Spanien.
Typer
Selvom køkkener i Spanien indeholder mange af de samme elementer, som du kan finde på ethvert køkken apparat butik, de ofte har nogle unikke oliventræ køkkengrej såsom skåle (single og multi-rum), mørtel og pestles, salatbestik, salatskåle og køkkenredskaber. Du kan også finde nogle komfur og ovn køkkengrej, såsom paella pander, Cazuelas, ristere og Ollas.
Funktioner
Spanien har mange oliventræer, så træet er let tilgængelige. Oliven træ indeholder karakteristiske hvirvlende farver tan, brun og sort, og det er svært, tung og stærk. Køkkengrej og køkkenredskaber lavet af oliventræ har en meget glat finish og en voksagtig føler dem. Stovetop og ovn køkkengrej kommer i mange forskellige materialer. Traditionelt er aflange to-håndteres paellapander lavet af kulstofstål, men de moderne pander er emaljeret nemmere rengøring. De to-håndteres Cazuela pander er aflange formet lavvandede keramiske pander. Roasters er aflange eller rektangulære dyb terrakotta keramiske pander og indeholder generelt et låg. Endelig de to-håndteres Ollas er runde-formede dybe terracotta eller jern potter, der indeholder låg.
Function
Det træ køkkengrej oliven anvendes generelt til kolde fødevarer, som undtagelse af de køkkenredskaber. Fordi træet er hårdt, kan det tage varmen til stovetop retter. Paellapander anvendes til paella, som er en skål fremstillet af forskellige kombinationer af kød, fisk og skaldyr, grøntsager, ris og safran. Cazuela pander bruges til tapas, men kan også anvendes til paella. Tapas, den spanske version af en appetitvækker, kommer i en række forskellige kombinationer af kød, fisk og skaldyr og grøntsager. Roasters bruges til at stege kød og grøntsager, men de kan også bruges til retter, der er oprettet med Cazuela pander. Ollas bruges til bønne eller gryderet retter, men de er også ofte anvendes til opbevaring.
Geografi Salg
Oliven træ køkkengrej, paella pander, Cazuela pander, kaffebrænderier og Ollas anvendes i hele Spanien, men de stammer fra forskellige områder. Oliventræ køkkengrej stammer fra Navarra-regionen i Spanien, paella pander stammer fra Murcia-regionen, Cazuela pander stammer fra Girona regionen og de Ollas stammer fra regionen Valencia.
Størrelse
Oliven træ køkkengrej kommer i mange forskellige former og størrelser. Paellapander varierer generelt 8-39 inches i diameter. Cazuela pander varierer generelt 4- til 14 inches i diameter. Ristning pander kommer i mange forskellige former og størrelser, og mange har låg. Endelig Ollas generelt spænder 3-8 Potter.
Previous:Fiesta Foods for spansk klasse
Spansk Mad
- Hvor mange kalorier i en Malibu og ananasjuice?
- Kan makaroni og ost spises med gigt?
- Er creme de cacao det samme som Kahlua?
- Er der forskel på spanske tomater og almindelige tomater?
- Hvad er vægten af en Doritos?
- Hvad er hovedmåltidet i Spanien?
- Fiesta Foods for spansk klasse
- Hvad er sundere gorgonzola eller mozzarella?
- Kan du spise sojasovs, hvis du har diarré?
- Hvilken ingrediens er ikke nødvendig i en mokka latte?
Spansk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad


