Kan du spise den rå noni frugt?

Noni-frugten (Morinda citrifolia) er en lille, ujævn frugt, der er hjemmehørende i Sydøstasien. Den har en stærk, ubehagelig lugt og en bitter smag. Mens noni-frugten nogle gange bruges i traditionel medicin, anses den generelt ikke for at være sikker at spise rå.

Den umodne noni-frugt indeholder høje niveauer af en forbindelse kaldet annonacin, som kan forårsage neurologiske skader hos mennesker. Annonacin-niveauet falder, efterhånden som frugten modnes, men selv modne noni-frugter kan indeholde spor af annonacin. Derudover indeholder noni-frugten andre forbindelser, der kan forårsage mavebesvær, opkastning og diarré.

Det er bedst kun at indtage noni frugt, hvis den er blevet behandlet for at fjerne annonacin. Forarbejdet noni frugt kan findes i form af juice, smoothies og kosttilskud.