Wie servieren Double Cream Brie

Brie ist ein Weichkäse mit einer dicken, genießbare Schwarte, und wird häufig in Rollen verkauft. Sahne bezieht sich auf die außergewöhnlichen Reichtum von zusätzlichen Sahne in der Rezeptur verwendet, um ein Minimum von 60 Prozent Fett zu erreichen. Dies unterscheidet sich von Dreifach-Creme Brie-Käse mit 75 Prozent Fett. Um den Geschmack des Käses völlig zu schätzen, warm es in Teig eingewickelt. Das Gebäck backt auf goldbraun und hält den erweichten Käse innerhalb. Szmtag Was Sie brauchen
1 aufgeblasen gefrorenen Blätterteig, aufgetaut
Backblech
Pergamentpapier
Fork

Backpinsel Wooel.com 1 geschlagenes Ei
Französisch Brot oder Cracker
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit.
   

2. Nehmen Sie einen 8 Unzen Rad des Brie aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur kommen.
   

3. Stellen Sie den Brie in der Mitte der Blätterteig Blatt.
   

4. Bringen Sie die Ecken des Gebäcks auf der Mitte der Brie und Flip über die Brie, während Sie es zu einem Backpapier ausgelegtes Backblech zu bewegen. Der Teig sollte glatt auf der Oberseite und den Seiten des Brie mit dem Überlappungspunkt der Kanten unter der Brie sein.
   

5. Mit dem Backpinsel, um das Ei über den Blätterteig putzen.
   

6. Backen Sie das Rad der Brie für 20 bis 25 Minuten oder bis der Teig goldbraun ist. Auf Raumtemperatur abkühlen und servieren mit Französisch Brot.