Einige der besten Angebote für Gouda vom Verbraucher verlangen, große Mengen des Käse kaufen

Wie Gouda Käse einfrieren. Oft gibt es keine Notwendigkeit, die gesamte Käse sofort zu verwenden, aber die Speicherung Goudakäse können manchmal als schädlich für die Käse. Glücklicherweise speichert Gouda kann erfolgreich durchgeführt werden, mit ein paar Vorsichtsmaßnahmen. Szmtag Was Sie
Large knife Brauchen
1/2 Gallone-Größe zip sichernde Plastiktüten

Anleitung

1. Den Käse in Abschnitte nicht größer als 1/2 Pfund mit dem Messer. Stellen Sie sicher, die Teile werden in Formen, die leicht in eine zip-Top-Tasche passen geschnitten.
   

2. Setzen Sie jeden Teil der Käse in eine separate Tasche. Mit jeder Tasche, falten Sie die Tasche um den Käse, so viel Luft aus dem Beutel vor der Versiegelung des Beutels mit Gewalt zu schließen.
   

3. Frieren Sie den Käse in Schritten von 20 Minuten. Zwischen jedem Schritt des Einfrierens, lassen Sie den Käse stehen für 5 Minuten bei Raumtemperatur. Dies wird helfen, die Bildung von Eiskristallen in den Käse und ruinieren die Textur zu verhindern. Wiederholen Sie diesen Vorgang mindestens sechs Mal vor dem Verlassen der Käse in den Gefrierschrank für gut.