Wer war der erste, der einen Churro zubereitete?

Es gibt keine spezifischen Informationen darüber, wer zuerst einen Churro hergestellt hat oder woher er genau stammt. Es wird jedoch angenommen, dass Churros ihren Ursprung in China haben, wo sie als „Youtiao“ oder „frittierte Teigstangen“ bekannt waren. Diese Teigstangen wurden im 16. Jahrhundert von portugiesischen Entdeckern nach Europa eingeführt und gelangten schließlich nach Spanien und Lateinamerika, wo sie zu einem beliebten Straßenessen wurden.