Wie sieht Rotton-Käse aus?

- Textur :Weich, matschig oder krümelig

- Farbe: Verfärbt, kann bläulich-grüne, schwarze oder rötliche Bereiche aufweisen

- Oberfläche :Kann mit Schimmel bedeckt sein oder ein schleimiges Aussehen haben

Geruch:

- Starker, stechender, unangenehmer Geruch

Geschmack:

- Saurer, bitterer oder ranziger Geschmack

Andere Indikatoren:

- Vorhandensein von Insekten oder Milben

- Sichtbare Schimmelbildung

- Das Ablaufdatum ist abgelaufen