Wie Chili-Flocken (5 Schritte) Stellen

Chili-Flocken ist der Hauptbestandteil in vielen würzigen Gerichten. Obwohl off-the-shelf-Chili-Flocken sind in dem Markt verfügbar sind, können sie auch zu Hause mit wenig Zutaten und Zeit vorgenommen werden. Erstellen Sie Ihr eigenes Chili-Flocken zu Hause geben Ihnen die Möglichkeit, mit verschiedenen Arten von Chilischoten zu experimentieren, da jeder Typ hat seine eigenen besonderen Geschmack. Sie können prüfen, wachsenden Chili Peppers in den heimischen Garten, oder kaufen Sie einige aus dem Supermarkt. Homemade Chili-Flocken behalten ihre Geruch, Geschmack und Aroma länger als im Laden gekauften Flocken. Szmtag Was Sie
Handschuhe
Chili peppers
Knife
Dörrofen oder Need
Küchenmaschine
luftdichten Behälter
Anleitung

1. Handschuhe zu vermeiden, Chili-Flocken auf der Hand oder sonst können Sie zu berühren.
   

2. Die Paprika waschen und trockentupfen.
   

3. Teilen Sie die Paprika entlang ihrer Länge und schneiden ihre Stämme. De-Samen Chili Peppers und entfernen internen Membranen.
   

4. Trocknen Sie die Chilischoten durch Erwärmen sie in einem Dörrgerät oder Rösten im Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad F für etwa sechs Stunden. Alternativ kann an einem warmen, sonnigen Tag, legen Sie sie auf einem Tablett in direkter Sonneneinstrahlung.
   

5. Lassen Sie die Paprika vor dem Mahlen sie in einer Küchenmaschine abkühlen. Beginnen Sie mit dem Schleifen nur ein wenig, um die Flockengröße zu sehen. In der Tat, desto weniger schleifen, desto mehr schuppig wird der Ausgang sein, und je mehr Sie schleifen, desto mehr werden sie in Pulverform.