Wie schmecken Heuschrecken?

Der Geschmack von Heuschrecken wird mit Garnelen oder geröstetem salzigem Popcorn verglichen. Manche Leute beschreiben den Geschmack als leicht nussig und süß. Heuschrecken werden in vielen Teilen der Welt häufig verzehrt, insbesondere in Mexiko und Afrika. Sie werden oft als Snack oder als Teil einer Mahlzeit gegessen. Je nach Region können sie mit Gewürzen, Kräutern oder Soßen gewürzt oder einfach geröstet oder frittiert werden. Der Verzehr von Heuschrecken ist seit Jahrhunderten dokumentiert und gilt in manchen Gegenden als nachhaltige Proteinquelle.