Wie Old-fashioned Obstkonserven (10 Stufen) Stellen

Obstkonserven unterscheiden sich von Staus in, dass die Frucht bleibt ganz oder fast so, und wird von Gelee, Fruchtsirup umgeben. Durch einen Prozess der Osmose, Zucker im Sirup tranchie Frucht, wodurch ihre Form bewahren und zu einem gewissen Grad, seine Textur. Dieses traditionsreiche Verfahren üblich war, lange bevor Pektin Produkte könnten gekauft werden, um zu bewirken, um Frucht gelatieren, und die grundlegenden Verfahren praktisch unverändert. Szmtag Was Sie brauchen, reiche Holzlöffel
8 bis 12 Liter benötigen pan
Messbecher
Zucker
Fruit
Untertasse oder kleine Platte szmtag Sauber Einmachgläser
Siegeldeckel
Jar Ringe
Wasserbad
Timer Kühlung Rack