Ist Brei eine Lösung oder Mischung?

Eine Lösung ist eine homogene Mischung aus zwei oder mehr Stoffen. Ein Gemisch ist eine Kombination aus zwei oder mehr Stoffen, die nicht chemisch gebunden sind. In einer Lösung ist der gelöste Stoff (die aufgelöste Substanz) gleichmäßig im Lösungsmittel (der auflösenden Substanz) verteilt. Im Brei sind Hafer und Wasser nicht chemisch gebunden und der Hafer ist nicht gleichmäßig im Wasser verteilt. Daher ist Brei eine Mischung.