Enthält eine rohe Kartoffel Fett?
Ja, eine rohe Kartoffel enthält eine kleine Menge Fett. Laut der USDA-Nährstoffdatenbank liefert eine 100-Gramm-Portion rohe Kartoffeln mit Schale etwa 0,1 Gramm Gesamtfett. Dazu gehören sowohl gesättigte als auch ungesättigte Fette, wobei der Großteil ungesättigt ist.
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