Wie lange kann man einen Salat mit Salat und Bohnen ungekühlt aufbewahren?

Sowohl Salat als auch Bohnen sind leicht verderbliche Lebensmittel, die ungekühlt schnell verderben können. Wie lange ein Salat mit Salat und Bohnen ungekühlt haltbar ist, hängt von der Umgebungstemperatur ab.

Generell sollte ein Salat mit Salat und Bohnen nicht länger als 2 Stunden ungekühlt bei Zimmertemperatur (21 °C oder mehr) stehen bleiben. Bei höheren Temperaturen, beispielsweise an einem heißen Tag, sollte der Salat nach einer Stunde entsorgt werden.

Um einen Salat mit Salat und Bohnen länger frisch zu halten, lagert man ihn am besten im Kühlschrank. Ein richtig im Kühlschrank gelagerter Salat ist bis zu 3 Tage haltbar.