Wie viele Kalorien hat Thunfisch-Nicoise-Salat?

Thunfisch-Nicoise-Salat ist ein klassischer französischer Salat, der aus Thunfisch, Kartoffeln, grünen Bohnen, Tomaten, Oliven und hartgekochten Eiern zubereitet wird. Es wird normalerweise mit einem Vinaigrette-Dressing serviert.

Der Kaloriengehalt von Thunfisch-Nicoise-Salat kann je nach verwendeten Zutaten und Portionsgröße variieren. Eine typische Portion Thunfisch-Nicoise-Salat enthält etwa 300–400 Kalorien.

Hier ist eine Aufschlüsselung des Kaloriengehalts der Hauptzutaten im Thunfisch-Nicoise-Salat:

* Thunfisch: 100 Gramm Thunfisch enthalten rund 100 Kalorien.

* Kartoffeln: 100 Gramm Kartoffeln enthalten rund 80 Kalorien.

* Grüne Bohnen: 100 Gramm grüne Bohnen enthalten rund 30 Kalorien.

* Tomaten: 100 Gramm Tomaten enthalten rund 18 Kalorien.

* Oliven: 100 Gramm Oliven enthalten rund 115 Kalorien.

* Hartgekochte Eier: 1 hartgekochtes Ei enthält etwa 75 Kalorien.

Das Vinaigrette-Dressing für Thunfisch-Nicoise-Salat enthält normalerweise Olivenöl, Essig, Dijon-Senf und Kräuter. Der Kaloriengehalt des Dressings variiert je nach verwendeten Zutaten. Eine typische Portion Vinaigrette-Dressing enthält etwa 50–100 Kalorien.

Tipps zur Reduzierung des Kaloriengehalts von Thunfisch-Nicoise-Salat:

* Verwenden Sie mageren Thunfisch wie Weißen Thun oder Bonito.

* Kochen Sie die Kartoffeln, anstatt sie zu braten.

* Verwenden Sie ein fettarmes Vinaigrette-Dressing.

* Servieren Sie den Salat mit Vollkornbrot oder Pita-Chips anstelle von Croutons.

Thunfisch-Nicoise-Salat ist eine gesunde und köstliche Mahlzeit, die im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.