Wie Schnell, einfach, Vegetarisch Spaghetti Sauce

Spaghetti ohne Frikadellen kann Sakrileg, einige Leute scheinen, aber Sie können ein herzhaftes, würzig Spaghetti-Sauce, ohne Fleisch zu erstellen. Für diejenigen, die eine vegetarische Alternative zu den traditionellen Fleischsauce, Zucchini bietet ein herzhaftes Dicke in die Sauce geben, während das Gemüse und Gewürze zu gewährleisten viel Geschmack und Lebensfreude. Servieren Sie die Sauce über Ihre Lieblings-Pasta, mit etwas Knoblauch Brot und Salat auf der Seite, für eine Füllung, fleischlose Mahlzeit. Szmtag Was Sie
Medium Pfanne mit Deckel
2 EL benötigen. Olivenöl
scharfen Küchenmesser
2 kleine Zwiebeln Mietobjekte 3 Knoblauchzehen
1 1/4 Tasse Zucchini
1 EL. getrockneter Oregano 1 EL

. getrocknetes Basilikum
8 Unzen Tomatensauce
6 Unzen Tomatenmark of 2 mittelgroße Tomaten
1 Tasse Wasser
Hot, gekocht, entwässert Pasta
Anleitung

  1. Das Öl in der Pfanne bei mittlerer Wärme. Hacken Sie die Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden und die Zucchini.

  2. Die Zwiebeln, Knoblauch und Zucchini in der Pfanne für fünf Minuten. Die Tomaten, während die anderen Gemüse kochen.

  3. Fügen Sie die Oregano, Basilikum, Tomatensauce, Tomatenmark, gehackte Tomaten und Wasser in die Pfanne. Gut umrühren, um alle Zutaten zu mischen.

  4. Reduzieren Sie die Hitze zu gering und decken die Pfanne. Simmer die Sauce für 45 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.

  5. Die Sauce über frisch gekocht hot pasta.