Wie man Chorizo ​​(3 Stufen)

Chorizo ​​wird durch Zerkleinern oder Mahlen der Schweinefleisch und & quot gemacht ; Marinieren von & quot; es in Gewürzen und dann die Chorizo ​​auf andere Lebensmittel wie Eier oder Kartoffeln oder wie eine Wurst auf der Seite. Hier ist ein einfaches , leckeres Rezept, um Ihre eigenen hausgemachten Chorizo ​​machen . Szmtag Was Sie brauchen
1 £ Boden mageres Schweinefleisch
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Chilipulver
1/4 TL Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel Oregano
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 Esslöffel Essig
Anleitung
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  • Nehmen Sie ein Pfund Boden mageres Schweinefleisch in eine Schüssel geben und in allen Zutaten . Mischen Sie es um , wie Sie es ein Fleischstück und nutzen Sie Ihre Hände , um die Zutaten zu mischen.

  • Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank sitzen.

  • < p > Form in Pasteten als jedes andere Wurst oder zerfallen sie in Rührei oder Kartoffeln , eine schmackhafte , würzige Geschmack hinzufügen .

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