Wie Peppered Gravy (5 Schritte) Stellen

Wenn Sie machen gebratenes Huhn, gebratene Pute oder Rindfleisch oder über köstliche Fleisch Hauptgericht sind, werden einige gespickt Soße es in feinem Stil ausklingen. Sie können aber auch gespickt Soße zu machen, ohne Fleisch und servieren es heiß über Toast oder flockige Kekse. Szmtag Was Sie brauchen
2 EL. Allzweckmehl
2 Tassen Vollmilch
2 EL. Sahne
1 tsp. cayenne
1 tsp. Salz
1/2 TL. frisch geknackt schwarze Pfefferkörner
Anleitung

1. Die Butter in einem Topf.
   

2. Fügen Sie das Mehl, Salz, Cayennepfeffer und Boden Pfefferkörner und braten Sie die Mischung, bis das Mehl beginnt zu braun.
   

3. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und gießen Sie die Milch in nach und nach unter ständigem Rühren, wie Sie zu gießen.
   
   

4. Setzen Sie den Topf wieder auf den Brenner und bringen es zum Kochen für 2 Minuten unter ständigem Rühren. Wenn die gespickt Soße zu dick ist, fügen Sie ein wenig mehr Milch.
   

5. Schneebesen in der Sahne und halten das gespickt Soße auf niedriger Hitze, bis Sie bereit, es zu bedienen sind.