Wie hoch ist der pH-Wert von 1 Teil Essig plus 9 Teilen Wasser?

Um den pH-Wert der Mischung zu bestimmen, müssen wir die Dissoziation der im Essig vorhandenen Essigsäure (CH3COOH) berücksichtigen. Wenn Essig mit Wasser verdünnt wird, nimmt die Konzentration der Essigsäure ab, was zu einer Abnahme der Wasserstoffionenkonzentration (H+) führt. Dies führt zu einem höheren pH-Wert.

Essig hat typischerweise einen pH-Wert zwischen 2 und 3. Wenn ein Teil Essig mit neun Teilen Wasser gemischt wird, beträgt der resultierende Verdünnungsfaktor 1:10. Unter der Annahme, dass der ursprüngliche pH-Wert des Essigs 3 beträgt, kann der pH-Wert der Mischung wie folgt geschätzt werden:

pH =pH-Wert des Essigs – log (Verdünnungsfaktor)

pH =3 - log(1/10)

pH =3 - 1

pH =2

Daher liegt der pH-Wert von 1 Teil Essig plus 9 Teilen Wasser bei etwa 2. Dies deutet auf eine leicht saure Lösung hin. Es ist wichtig zu beachten, dass der genaue pH-Wert je nach der spezifischen Essigsäurekonzentration im Originalessig leicht variieren kann.