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Wie Tortilla Muscheln in Chips (6 Stufen) Stellen
Bevor Christopher Columbus die Segel in den fünfzehn Jahrhundert geröstet die Azteken Tortillas auf einer sengenden flachen Grill. Sie gebraten Tortillas Überschuss in heißem Öl, um den Geschmack zu steigern und damit für eine längere Lagerung. Fried Runde Tortillas wurden "tostadas" genannt. Tortillas in kleine Stücke geschnitten, wurden "totopos", die in Chips übersetzt genannt. Sie können ganz einfach drehen übrig gebliebene Korn oder Mehl-Tortilla Muscheln in Chips von beiden Backen oder Braten. Szmtag Was Sie brauchen
Package von Mais-Tortillas
1 EL. Pflanzenöl
1 tsp. Salz Mietobjekte 3 EL. Limettensaft
1 tsp. Chilipulver
1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel
Anleitung
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Ofen vorheizen auf 350 Grad Fahrenheit.
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Schneiden Sie jede Tortilla in acht kleine Keile. Verbreiten Sie die Keile in einer einzigen Schicht auf ein Backblech.
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Gießen Sie den Limettensaft und Pflanzenöl in einen Mister. Schütteln um zu mischen. Spray jeder Keil auf dem Blatt, bis sie alle feucht sind.
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Kombinieren Sie das Salz, Chilipulver und Kreuzkümmel in eine Schüssel. Benutzen Sie Ihre Finger, um dieses gemischten Pulvers auf den Chips zu streuen.
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Backen Sie für ungefähr sieben Minuten. Drehen Sie die Pfanne. Backen Sie für weitere acht Minuten, bis die Chips knusprig aber nicht gebräunt erscheinen.
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Servieren Sie die Chips mit Salsa, Guacamole oder andere Dips.
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