Was ist granuliertes Salz?

Körniges Salz , auch Kochsalz genannt , Speisesalz , oder weißes Salz ist eine Art Salz, das durch Verdampfen von Meerwasser oder Salzlaken hergestellt wird und hauptsächlich aus Natriumchlorid (NaCl) mit Spuren anderer Mineralien besteht.

Diese Salzsorte ist weltweit die am häufigsten verwendete Salzsorte zum Würzen und Konservieren von Lebensmitteln. Es ist normalerweise fein gemahlen und hat einen leicht salzigen Geschmack, was es zu einer beliebten Wahl zum Kochen und Backen im Haushalt macht.