Selbst gemachte Gemüsesuppe Mit V8 Juice

Nur wenige Dinge bieten die Art von einfachen kulinarischen Komfort, den Sie in jedem Löffel ein herzhaftes, hausgemachte Gemüsesuppe zu finden. Leider haben einige Hobby-Köchen die Zeit, um die reiche Geschmacksprofil Gemüsebrühe zu bauen, und nicht jeder mag Huhn oder Rinderbrühe in ihren Gemüsesuppe. V8 Juice bietet tiefe Aromen einer Gemüsebrühe mit frischen Tomaten-geschnürt tang, die eine schnelle und komfortable Basis für hausgemachte Gemüsesuppe macht. Szmtag Was Sie
Pot Brauchen mit Deckel
Olivenöl
Zwiebeln, gehackt
Sellerie, gehackt
Zehen, fein gehackt
Gemüse, abgespült und gehackt
Knollen, abgespült und gehackt, optional
Holzlöffel
Italienisches Gewürz szmtag Noodles, Gerste oder Reis, gekocht; optional Lieferservice.de Hähnchen oder Rindfleisch, gekocht und in Würfel geschnitten; optional
Anleitung

1. Mantel der Boden eines großen Suppentopf mit einer dünnen Schicht von Olivenöl. Erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Hitze, bis die Oberfläche einen Schimmer entwickelt und Sie können reichen Duft des Öls zu riechen. Sie können auch Rapsöl oder Pflanzenöl zu verwenden, wenn sie alles, was Sie zur Hand haben, wenn auch Olivenöl fügt Geschmack.
   

2. Stir gehackten Zwiebeln und Sellerie in das heiße Öl, so dass sie gut sind beschichtet. Die genauen Mengen sind nicht wichtig, sondern versuchen, gleiche Mengen von Zwiebeln und Sellerie haben. Ein Viertel Tasse zu 1/2 Tasse jeder ist ein guter Ausgangspunkt für einen großen Topf Suppe. Koch und Rühren, bis die Zwiebel ist durchsichtig und die Sellerie beginnt zu erweichen, etwa 2 bis 4 Minuten.
   

3. Das Ganze Knoblauch in den Topf, rühren zu beschichten es gut mit der Öl. Wie viel Knoblauch hängt von den individuellen Geschmack, aber ein klein Nelke für jeden 1 Tasse kombiniert Zwiebeln und Sellerie ist eine gute Richtlinie. Kochen Sie den Knoblauch mit der Zwiebel und Sellerie, bis es durch ist beheizt und seinen Duft verliert der scharfen Biss hat, wenn roh.
   

4. Stir in 1 £ oder so von verschiedenem Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Zucchini, gelbe Zucchini, grüne Bohnen, Mais und Erbsen. Fügen Sie Kartoffeln, Süßkartoffeln, Rüben oder Pastinaken als gut. Jede Kombination wird funktionieren, so haben Sie keine Angst, kreativ zu erhalten sein.
   

5. Jahreszeit das Gemüse mit italienischen Zutaten, Kräuter der Provence oder Ihre Lieblings-Gewürzmischung. Rühren Sie das Gemüse, so dass sie mit Gewürzen beschichtet und gut miteinander vermischt.
   

6. Gießen Sie genug V8 Saft aus Vielfalt in den Topf, um vollständig zu bedecken, das Gemüse mit mindestens 2 bis 3 Zoll Extrasaft an der Spitze. Verwenden Spicy V8 Juice für einen Extra-Kick. Für einen großen Topf Suppe, kann dies zwei große Behälter von V8 zu nehmen, so dass Sie eine Ebene und eine würzig, oder bei einem der anderen beiden Sorten zu mischen.
   

7. Rühren Sie den Inhalt des Topfes und bringen Sie es zu einem niedrigen Blutgeschwür. Verringern Sie die Hitze zu einem sanften köcheln lassen und decken den Topf. Kochen Sie die Suppe für 1 bis 2 Stunden, bis das Gemüse gar sind und die Aromen sind gemischt
   

8. In gekochten Nudeln, Gerste oder Reis. und gekocht, gewürfelt Huhn oder Rindfleisch für ein herzhafter Suppe, wenn Sie möchten. Korrigieren Sie die abschmecken und servieren mit heißen Maisbrot und einem knackigen, grüner Salat für eine komplette Mahlzeit.