Cilantro ist alt. Vor mehr als 2000 Jahren konnte das Kraut blüht in den berühmten Hängenden Gärten von Babylon zu finden. Alten Hebräer verwendet Koriander in ihren traditionellen Passahmahl. Koriander, ein Gewürz, das aus den getrockneten Samen von der gleichen Pflanze kommt, macht auch einen Auftritt als Aphrodisiakum in & quot; Tales of the Arabian Nights & quot;.
Gesundheitliche Vorteile von Cilantro

Die Chinesen verwendet das Kraut in Zaubertränke und behauptete, es die Macht, jemanden unsterblich Leben zu geben hatte. Während für die noch nachgewiesen werden kann Essen Koriander Ihre Verdauung zu erleichtern, Linderung von Schmerzen von Darmgasen. Cilantro kann auch hilfreich bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen wie es lindert Entzündungen sein. Weil das Kraut ist so reich an Vitaminen, auch andere heilende Wirkung der Linderung von Stress, Kopfschmerzen und Übelkeit.
Was ist ein Name?

Cilantro wird manchmal auch als chinesische Petersilie und wird oft mit Petersilie verwirrt, weil die grüne Feder-wie Blätter der beiden Pflanzen haben ein ähnliches Aussehen. Ein Weg, um ihnen zu sagen, außer, ist, sie zu riechen. Cilantro ist die mit dem starken, stechenden Geruch. Cilantro kann auch mit dem Gewürz Koriander, das aus den Samen der gleichen Pflanze stammt verwechselt werden.
Weiß jemand, was es schmeckt?

Es gibt große Diskrepanz unter Meinungen über den Geschmack von cilantro.The Kraut hat eine etwas rätselhaften Geschmack und Aroma, die schwer zu beschreiben ist. Während die meisten Menschen wie seine frischen und scharfen Geschmack, gibt es eine kleine Minderheit von Menschen mit einer starken Abneigung gegen Koriander und behauptete, die Kräuter Geschmack & quot; & quot Seifen. Es wird vermutet, dass die Präferenz kann genetisch bedingt sein, wie viele Menschen europäischer Abstammung beanspruchen eine Abneigung gegen das Kraut.