Wie Grill Fisch-Kartoffeln (3 Stufen)

Alle Kartoffeln verwendet werden, um die Größe der fingerlings, bevor die schwere Bodenbearbeitung brachte die Runde, dicke Knollen am häufigsten in den Märkten heute gesehen. Setzlinge sind an Popularität gewinnt in einer Vielzahl von Rezepten oder als einfache Seite. Grillen fügt mehr knackig als traditionelle Braten. Kartoffeln kochen schneller die dünnere Sie sie in Scheiben schneiden, so denken Sie daran, wenn Timing mit anderen Gerichten. Werfen Sie die Kartoffeln in Olivenöl und Gewürzen hilft geben finger zusätzlichen Geschmack. Einige Rezepte verlangen Köche, ihre Kartoffeln vor dem Grillen zu braten, aber dies ist nicht erforderlich, solange sie in Scheiben geschnitten werden.
Was Sie brauchen
3 EL. frischer Rosmarin
Knife
Große Schüssel
1/2 Tasse Olivenöl extra vergine
1 tsp. Salz
24 Fischkartoffeln
Anleitung

1. Heizen Sie den Grill auf 350 Grad Fahrenheit. Hacken Sie die Rosmarin in feine Stücke, etwa 3 EL. Mischen Sie mit 1/2 Tasse Olivenöl und 1 TL. Salz in eine große Schüssel geben.
   

2. gründlich waschen jede Kartoffel, Schrubben von überschüssigem Schmutz und Ausschneiden alle Augen mit einem Messer. Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach halbieren. Werfen sie in die Schüssel mit Olivenöl, bis alle Scheiben sind gut beschichtet.
   

3. Die Kartoffeln geschnitten Seite nach unten auf dem Grill in der Nähe der Kante, von der Hauptwärmequelle. Decken Sie den Grill und kochen für eine Stunde, oder bis ein Messer kann leicht durch die Kartoffeln gleiten. Wenn Sie mit einem doppelseitigen Grill, wie ein George Foreman sind, drücken Sie die Top-down auf den Kartoffeln statt und kochen für acht Minuten.