Wie Sommer-Kürbis (6 Stufen) cook

Die "summer" squash - Zucchini, crookneck, pattypan und andere kleinere, zarte squash - schmecken am besten gedünstet oder gebraten. Wie bei den meisten Rezepten können Sie Ihre eigenen Geschmack zu den vorgeschlagenen Kochanweisungen unten hinzufügen. Szmtag Was Sie
Sommer Kürbisse
Anleitung

  1. Sie benötigen Boil Scheiben geschnittenen Kürbis in gesalzenem Wasser für 3 bis 5 Minuten (abhängig von der Größe der Scheiben) oder bis sie weich sind.

  2. Dampf-Scheiben oder Stücke der Kürbis für 2 bis 4 Minuten, je von der Größe der Scheiben.

  3. Mikrowelle Scheiben oder Stücke der Kürbis mit ein wenig Wasser für 4 bis 6 Minuten.

  4. Sauté in Scheiben geschnitten Sommerkürbis bei mittlerer Hitze, mit Olivenöl und Knoblauch, für 5 Minuten oder bis an Orten und zart gebräunt.

  5. Grill dicke Scheiben öl gebürstetem Kürbis über mittlere Kohlen 5 Minuten pro Seite.

  6. Versuchen Sommerkürbis mit fein gehackten gemischte frische Kräuter (vielleicht Petersilie, Bohnenkraut und Majoran) und Zitrone oder Butter.