Wie werden Gemüse nach Geschmack und Aroma klassifiziert?

* Knoblauch

* Zwiebeln

* Schalotten

* Schnittlauch

* Lauch

* Frühlingszwiebeln

Kreuzblütlergemüse

* Brokkoli

* Rosenkohl

* Kohl

* Blumenkohl

* Grünkohl

* Grünkohl

* Kohlrabi

* Senfgrün

* Radieschen

* Rüben

Kürbisgewächse

* Gurken

* Melonen

* Quetschen

* Zucchini

Hülsenfrüchte

* Bohnen

* Linsen

* Erbsen

Nachtschatten

* Paprika

* Chilischoten

* Aubergine

* Kartoffeln

* Tomaten

Anderes Gemüse

* Spargel

* Rüben

* Karotten

* Sellerie

* Mais

* Kopfsalat

* Pilze

* Spinat